Handpaniertes veganes Hähnchen Schnitzel mit Coleslawsalat mit Tonkatsu-Sauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi-Fry-Sando
In Panko panierte Garnelen mit Eisbergsalat, Spitzkohl und hausgemachter Tartare-Sauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vish-Sando
Knuspriger veganer Fisch mit hausgemachter Tartare-Sauce, frischem Eisbergsalat und feinem Kohl auf würzigem Cheddar
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Katsu-Sando
Handpaniertes veganes Hähnchen Schnitzel mit süß-salziger Tonkatsu-Sauce mit feinem Kohl
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onigiris
Umeboshi
Mit sauer eingelegten japanischen Aprikosen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna-Mayo
Mit Thunfisch-Mayo-Creme
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago
Mit hausgemachter Eier-Creme
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs-Mayo
Mit zartem Raucherlachs und Mayonaise
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs-Mayo Vegan
Mit vegane Lachs-Alternative und Mayonaise
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarako
Mit Pollackrogen
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Vegan
Mit vegane Lachs-Alternative
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs
Mit zartem Raucherlachs
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna-Mayo Vegan
Mit Thunfisch-Alternative
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tsukudani
Mit süß-geschmortem Seetang und Shiitake
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Natto
Mit fermentierten Sojabohnen
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mentaiko
Mit scharfen Pollackrogen
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shio
Mit leicht gesalzenem Reis
3,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soba
Zaru Soba
Erfrischend kalte Soba-Nudeln mit Soja-Sauce nach Tsuyu Art, dazu Gari, Wasabi und Frühlingszwiebeln
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Goma Wakame
Leichter Salat aus eingelegten Algen und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Korusuro
Hausgemachter eingelegter Coleslaw-Salat aus Spitzkohl und Mayo
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Milde Miso Suppe
Suppe aus Konbu-Basis, japanischer Misopaste und Tofu-Würfel
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
Schale leicht gesalzener Sojabohnen-Schoten
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Japanische Currys
Katsu Karē
Mildes Curry aus Wurzelgemüse & Kartoffeln getoppt mit veganem handpanierten Schnitzel und Spitzkohl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Katsu-Kare-Set 2
Fluffiger Rundkornreis mit mildem Curry aus Wurzelgemüse & Kartoffeln, getoppt mit veganem handpanierten Schnitzel. Dazu eine milde Miso Suppe, feiner Spitzkohlbeilage, Gari und Lauchzwiebeln
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karē Raisu
Mildes Curry aus Wurzelgemüse, Kartoffeln und fluffigem Rundkornreis
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Katsu Karē Raisu
Mildes Curry aus Wurzelgemüse & Kartoffeln auf fluffigem Rundkornreis getoppt mit veganem handpanierten Schnitzel und Spitzkohl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Katsu-Kare-Set 1
Fluffiger Rundkornreis mit mildem Curry aus Wurzelgemüse & Kartoffeln, getoppt mit veganem handpanierten Schnitzel. Hierzu eine feine Spitzkohlbeilage, Gari und Lauchzwiebeln
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Wasabi
Japanische Meerrettich Paste
1,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Usukuchi Shoyu
Helle Soja-Sauce
1,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gari
Eingelegter süßer Ingwer
1,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spitzkohl
Feiner Spitzkohl mit Mayo
3,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lauchzwiebeln
Geschnittene Lauchzwiebeln
1,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza
Traditionell
6 pieces. Authentisch handgefertigte Teigtaschen nach Art Hackfleisch mit Gemüse und einem Sojasauce-Dip
11,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Torikatsu
Korusuro
In Panko handpaniertes Schnitzel mit kräftiger Tonkatsu-Sauce mit unserem hausgemachten Coleslaw-Salat
13,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Traditionell
In Panko handpaniertes Schnitzel mit kräftiger Tonkatsu-Sauce auf feinem Spitzkohl
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Donburi
Katsu
Auf Reis und Spitzkohl gebettetes Panko-Schnitzel mit kräftiger Tonkatsu-Sauce
15,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyu
Rindfleisch-Alternative auf Reis mit Ei, geschmorten Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Gari
16,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßspeisen
Taiyaki - Strawberry Cheesecake
Gefüllte Waffel in traditioneller Fischform, mit hauseigener Käsekuchenfüllung und Erdbeerkonfitüre
4,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mochi - Chokoreto
Cake nach japanischem Mochi inspiriert, mit dunkler Schokolade
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Taiyaki - Nuss-Nougat
Gefüllte Waffel in traditioneller Fischform, mit schmelzender Schoko-Nuss-Nougat Füllung
3,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Taiyaki - Custard
Gefüllte Waffel in traditioneller Fischform, mit hausgemachter cremiger Vanille Füllung aus Ei und Milch
3,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Taiyaki - Anko
Gefüllte Waffel in traditioneller Fischform, mit selbstgekochter süßer Azuki-Bohnen Paste
3,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mochi - Matcha
Cake nach japanischem Mochi inspiriert, mit Matcha und weißer Schokolade
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Taiyaki - Nuss-Nougat Vegan
Gefüllte Waffel in traditioneller Fischform, mit pflanzlicher Schoko-Nuss-Nougat Füllung
3,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mochi - Kokonattsu
Cake nach japanischem Mochi inspiriert, mit Kokosnuss und Kokosmilch
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Getränke
Cream Soda - Melon Soda
Japanische Softdrinks mit Vanille-Eiscreme, mit Honigmelonen-Geschmack
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cream Soda - Saisonal
Japanische Softdrinks mit Vanille-Eiscreme, saisonal wechselnde Sorte
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malzbier
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Blüten Soda - Rose
Mit Rosenblüten-Geschmack
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wasser Still - 0.75l
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 31,60 €/l, 0,25l
Elephant Bay - Lemon Ice Tea
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,12 €/l, 0,33l
Blüten Soda - Lavendel
Mit Lavendelblüten-Geschmack
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Elephant Bay - Mandarin
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,12 €/l, 0,33l
Elephant Bay - Blueberry Ice Tea
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,12 €/l, 0,33l
Elephant Bay - Pink Grapefruit
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,12 €/l, 0,33l
Bionade - Himbeere
3,20 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,70 €/l, 0,33l
Blüten Soda - Hibiskus
Mit Hibiskusblüten-Geschmack
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kirin Ichiban 0.0%
100% Malt
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 11,82 €/l, 0,33l
Wasser Mit Kohlensäure - 0.75l
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 31,60 €/l, 0,25l
Elephant Bay - Lime Mint
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,12 €/l, 0,33l
Elephant Bay - Lemon
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 12,12 €/l, 0,33l
Cream Soda - Blue-Hawaii
Japanische Softdrinks mit Vanille-Eiscreme, Blue Curacao-Geschmack
